Fashion Victim

IPA brassée avec un fort pourcentage de seigle lui conférant une texture ronde et de légères notes épicées. Inspirée par les IPA de la Nouvelle-Angleterre, elle est doublement houblonnée à cru pour créer un maximum de saveurs fruitées et résineuses. Pâle et trouble. Collaboration avec Griendel

 

IPA brewed with a high percentage of rye giving it a round texture and light spicy notes. Inspired by New England IPAs, it is double dry hopped to create maximum fruity and resinous flavors. Pale and hazy. Collaboration with Griendel

 

Ingrédients : Eau, Malt : Orge Malté (Pils(Qc) – Chit) / Seigle Malté (Qc), Houblon : Simcoe – Citra – Amarillo – Mosaic,  Levure : Hybride Ale Anglaise + Américaine